élet finoman hisztamin intoleranciával

Címke: desszert

Répatorta

Répatorta

Hozzávalók: 2 bögre liszt2 bögre porcukor 1 bögre étolaj 3-4 közepes, főtt kihűlt sárgarépa 4 tojás1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Hogyan készítsük? A főtt répákat és a tojásokat turmixoljuk. Csurgassuk bele lassan az étolajat. Keverjük bele a porcukrot, vaníliás […]

Csoki mousse

Csoki mousse

Hozzávalók (6-8 pohár): 200 gramm étcsoki140 ml habtejszín4 tojássárgája2 tojásfehérje4 evőkanál cukor 1-2 evőkanál bourbon1-2 kávéskanál sótört mogyoró, dió, pisztácia Hogyan készítsük A tejszínt kemény habbá verjük, majd hűtőbe tesszük. Az étcsokit vízgőz felett felolvasztjuk. 4 tojássárgáját 3 evőkanál cukorral vízgőz felett alaposan keverjük össze, […]